ButussiPinot Grigio
De geschiedenis van Butussi is een soort mozaïek van verschillende generaties van de Butussi familie, waarin ieder zijn eigen ervaring heeft ingebracht. Opgericht door Valentino Butussi staat nu zoon Angelo aan het roer, terzijde gestaan door niet alleen zijn vrouw, maar ook door zijn vier kinderen, die allen meewerken in het bedrijf. Het resultaat van deze goed geoliede machine is een aantal opmerkelijk mooie wijnen die de moeite van het proberen meer dan waard zijn. Het wijndomein ligt in het noordoosten van Italië, tegen de grens van Slovenië aan. Daar zorgt het microklimaat samen met de zo typische grond in dit gebied voor een mooie frisheid in de wijn.
Deze Pinot Grigio heeft een prachtige koperkleur waarmee je al je gasten verrast. Lijkt qua kleur bijna op een lichte rosé, maar is het zeker niet. De wijn is droog met een aangenaam bittertje en met recht één van de betere pinot grigio's!
www.butussi.it
| Wijnhuis | Butussi |
| Streek | Friuli |
| Druif | 100% pinot grigio |
| Soort | witte wijn |
| Classificatie | DOC |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Afsluiting | kurk |
| Inhoud | 750 ml |
| Serveertemperatuur | 10-12 ºC |
| Bodem, ligging | gelaagde mergel en zandsteen |
| Vinificatie, rijping | Druiven worden met de hand geplukt in september wanneer ze optimaal rijp zijn. Rijping gedurende zes maanden in stalen tanks, vervolgens nog 2-4 maanden op fles. |
| Smaaktype | smaakvol met mineralen |
| Wijn & Spijs | Uitstekend als aperitief, en ook met Italiaanse ham, verse kazen, en pastasaus met tomaat en vlees |
Reviews
Deze wijn met een prachtige koperkleur vinden wij top en ziet er door deze kleur erg bijzonder uit
Probeer ook:
Loading...
