Wil je op de hoogte blijven? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Tenuta San Pietro Gavi il Mandorlo

Gavi il Mandorlo

Tenuta San Pietro

Rijke en complexe wijn met mineralen. Prachtige wijn!

Wijnhuis:
Tenuta San Pietro
Artikelnummer:
097.W075.01P
€17,75incl. BTW
Bestellen
Deel

Tenuta San Pietro uit de Piemonte ligt midden in het Gavi DOCG gebied in Tassarolo en heeft ca. 60 ha grond. Het wijnhuis werkt biodynamisch. 

De il Mandorlo wordt gemaakt van druiven afkomstig van de historische Mandorlo wijngaard, waarop een inmiddels honderd jaar oude amandelboom staat. Vandaar dat de wijn vernoemd is naar deze amandelboom.

De wijn is goudgeel van kleur en heeft fruitige aroma's. Daarnaast is het een rijke & complexe wijn, met mineralen en een combinatie van citrus en perzik, en met (vanzelfsprekend) ook een lichte toon van amandel. De wijn is gemaakt van de druif cortese.










    http://www.tenutasanpietro.it

Wijnhuis Tenuta San Pietro
Streek Piemonte
Druif 100% cortese
Soort witte wijn
Classificatie DOCG
Alcoholpercentage 13%
Afsluiting kurk
Inhoud 750 ml
Op dronk Mits goed bewaard kan de wijn eventueel ook nog een aantal jaar liggen.
Serveertemperatuur 10-12 ºC
Bodem, ligging Kalkrijke grond met klei en mineralen, 300 meter boven zeeniveau.
Vinificatie, rijping Druiven worden met de hand geplukt, rijping gedurende 3-4 maanden in stalen tanks en vervolgens nog een paar maanden op fles.
Biologisch ja, biodynamisch
Smaaktype vol & complex met mineralen
Wijn & Spijs Uitstekend met vis, wit (kalfs)vlees en jonge kazen.

Reviews

Gijs

Mooie frisse wijn, fijne afdronk...fruitig. Heerlijk bij een maaltijdsalade


Probeer ook:

Loading...

Wil je op de hoogte blijven? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.