Eén van de meest toonaangevende wijnproducenten in Italië is Aloïs Lageder, die de vijfde generatie van dit familiebedrijf vertegenwoordigt. Het bedrijf is opgericht in 1823 en in deze periode is het de familie gelukt om op de beste plaatsen in de Alto Adige wijngaarden te gaan verbouwen, voor een deel zelfs biologisch en   biodynamisch. 

Niet alleen traditie en innovatie brachten het wijnhuis Lageder waar het nu is, maar ook hedendaagse kunst en muziek en een holistische bedrijfsfilosofie nemen een belangrijke plek in het leven van Aloïs Lageder. Dit is bijvoorbeeld terug te vinden in de bouw van kelders en installaties, maar ook in de verplichtingen die Lageder heeft buiten het wijnbedrijf, zoals een voorzitterschap van het Bolzano's Museum voor hedendaagse kunst.

Lageder kan echter vooral worden gezien als een wijnhuis dat een stempel heeft gedrukt op de Italiaanse wijn in binnen- én buitenland.

De Lehen Sauvignon is de overtreffende trap van de gewone sauvignon, de druiven zijn afkomstig van één enkele, zeer steile wijngaard gelegen op de zuidhelling met een vulkanische ondergrond. De druiven hebben drie maanden in stalen vaten gezeten, alvorens ze nog vijf maanden in Sloveense eikenhouten vaten verder rijpten. De wijn is zeer vol, heeft een uitgesproken smaak, met tropisch fruit, kruidig en complex.

    http://www.aloislageder.eu