Icardi, alom geprezen voor hun geweldige wijnen, ligt in de Piemonte op de grens van Langhe en Monferrato, twee zeer beroemde wijngebieden in Italië. Het 100 jaar oude wijnhuis wordt inmiddels geleid door broer Claudio Icardi en zus Maria Grazia. Claudio is oenoloog en verantwoordelijk voor de 75 hectare grond waar op biologische wijze wijn wordt gemaakt. Zus Maria Grazia is als rechterhand van Claudio zeer gedreven om Icardi ook buiten Italië te promoten.

Dat Icardi zeer succesvol is blijkt wel uit de enorme waardering die ze krijgt van toonaangevende organisaties zoals Gambero Rosso en Luca Maroni. Bij deze laatste wordt Icardi als beste wijndomein in de Piemonte genoemd en de Gambero Rosso deelt jaarlijks dubbele rode glaasjes uit voor hun barbaresco en barolo.

De brachetto “Suri Vigin” is een mousserende rode dessertwijn die zowel fris, als licht zoet is en die koud gedronken moet worden. Vanwege het relatief lage alcoholpercentage is het een niet te zware afsluiting van de maaltijd. De brachetto is intens van smaak, mooi in balans en een aanrader bij desserts, rood fruit en chocolade.

    http://icardipierino.it