Wil je op de hoogte blijven? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Firriato Harmonium

Harmonium

Firriato

Visitekaartje van Firriato, deze krachtige en complexe rode wijn uit Sicilië. Gemaakt van 100% nero d'avola in de omgeving van Trapani. Voor wie één van de betere nero d'avola's wil drinken!

Wijnhuis:
Firriato
Artikelnummer:
034.R075.02P
€26,50incl. BTW
Bestellen
Deel

De passie van een jonge ondernemer, verliefd op zijn land, zorgde voor een bloeiende start van het wijnhuis Firriato, midden in de jaren 80. Salvatore di Gaetano en zijn vrouw Vinzia Novara zijn erin geslaagd in relatief korte tijd een wijnhuis van wereldformaat op de kaart te zetten. Het werd in 2006 uitgeroepen tot beste wijnbedrijf van Italië en staat bekend om zijn uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Firriato maakt een indrukwekkende reeks wijnen van autochtone druivensoorten, zoals de nero d'avola voor de rode wijn en de grillo, caterratto, inzolia en zibibbo voor de witte wijn. In een aantal gevallen gebruikt Firriato één enkele druivensoort voor haar wijn, in andere gevallen worden deze druiven gemixed met internationale druivenrassen, zoals de cabernet sauvignon, syrah, merlot en chardonnay. Firriato komt oorspronkelijk uit het noordwesten van Sicilië, maar heeft inmiddels op meerdere plekken op het eiland haar wijnstokken groeien. Onder meer vlakbij de Etna en sinds kort ook op het eilandje Favignana. Tot slot kan vermeld worden dat het bedrijf haar eigen oenoloog van formaat in dienst heeft, Giuseppe ("Pepe") Pellegrino.

Deze wijn uit Sicilië staat met 2 rode glaasjes vermeld in de Gambero Rosso, de toonaangevende gids van Italiaanse wijnen. De nero d’avoladruif, kenmerkend voor Sicilië, zorgt voor een krachtige, warme volle rode wijn. In de neus niet alleen rood fruit zoals kersen, pruimen en zwarte bessen, maar ook rabarber, tabak en donkere chocola. In het glas een evenwichtige, stevige wijn met precies genoeg tannines. Niet voor niets pricewinning en een absolute aanrader voor wie houdt van de nero d'avola!

    http://www.firriato.it

Wijnhuis Firriato
Streek Sicilië
Druif 100% nero d'avola
Soort rode wijn
Classificatie IGT
Alcoholpercentage 14,5%
Afsluiting kurk
Inhoud 750 ml
Serveertemperatuur 18 ºC
Bodem, ligging Kleiachtige bodem zon 300 meter boven zee, waar de wortels diep doordringen in de grond. In combinatie met grote verschillen in temperatuur tussen dag en nacht leidt dit tot een langzamere groei van de druiven. De druiven zitten lager in hun suikergehalte
Vinificatie, rijping De druiven worden eind september met de hand geplukt. Rijping gedurende 12 maanden in Frans en Amerikaans eiken barriques, vervolgens nog 6 maanden op fles.
Smaaktype krachtig & complex
Awards De Harmonium 2010 scoort maar liefst 2 rode glaasjes in de Gambero Rosso van 2013!

Reviews

Loading...
Geen reviews gevonden...

Probeer ook:

Loading...

Wil je op de hoogte blijven? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Naar boven