
Met zicht op de Romaanse abdij van Sant’Antimo liggen op de zuidhelling de wijngaarden van de familie Fanti. De druiven op de 50 ha. grond zijn opgebouwd als een soort amfitheater rond de heuvels bij Montalcino. Zon, bescherming door de heuvels en een lichte bries zorgen voor zeer gewaardeerde wijnen.
Fanti is dé specialist van de Sangiovesedruif, maar voor deze wijn heeft Fanti de merlot, syrah en de cabernet sauvignon toegevoegd. Deze combinatie van druiven resulteert in een mooie volle ronde wijn, dieprood van kleur, met niet te veel tannine.
Wijnhuis | Tenuta Fanti |
Streek | Toscane |
Druif | sangiovese, merlot, syrah & cabernet sauvignon |
Soort | rode wijn |
Classificatie | DOC |
Afsluiting | kurk |
Inhoud | 750 ml |
Serveertemperatuur | 16-18 ºC |
Vinificatie, rijping | Deel in barriques en deels in middelgrote eiken vaten. |
Smaaktype | fruitig & soepel |