Cantina Colli Euganei is een coöperatie van ca. 680 wijnmakers, gelegen in een beschermd gebied van het natuurpark Colli Euganei in de Venetostreek. Technische innovatie gaat bij deze coöperatie hand in hand met streven naar kwaliteit. De grond in dit gebied bestaat uit klei en heeft een vulkanische ondergrond. Niet voor niets staat er op de etiketten van Euganei telkens een fossiel, deze worden namelijk in grote getale gevonden in dit gebied.

Deze Fior d'Arancio is een zachtzoete witte mousserende wijn Zowel fris als zoet, een mooie combinatie bij desserts en chocolade. Door slechts 6% alcohol een lichte afsluiting na de maaltijd die het beste koud gedronken kan worden.

    http://www.cantinacollieuganei.it