Biologische of biodynamische wijn: weet u het verschil?

Een groot deel van onze wijnen is biologisch of biodynamisch. En daar zijn we trots op! De druiven worden met aandacht verbouwd, de wijnen met zorg geproduceerd. Resultaat is een selectie van wijnen die mooi in balans zijn, zuiver en bereid met zo min mogelijk (chemische) toevoegingen.

Overigens geldt voor veel van onze wijnen, biologisch of niet, dat deze weinig sulfiet bevatten en (ruim) onder de wettelijke norm vallen van de toegestane hoeveelheid sulfiet.