Wil je op de hoogte blijven? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Firriato Cavanera

Cavanera

Firriato

Mooie wijn afkomstig van druivenstokken dicht bij de Etna. Zowel fruit als mineralen met een mooie afdronk.

Wijnhuis:
Firriato
Artikelnummer:
034.R075.06P
€26,95incl. BTW
Bestellen
Deel

De passie van een jonge ondernemer, verliefd op zijn land, zorgde voor een bloeiende start van het wijnhuis Firriato, midden in de jaren 80. Salvatore di Gaetano en zijn vrouw Vinzia Novara zijn erin geslaagd in relatief korte tijd een wijnhuis van wereldformaat op de kaart te zetten. Het werd in 2006 uitgeroepen tot beste wijnbedrijf van Italië en staat bekend om zijn uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.

Firriato maakt een indrukwekkende reeks wijnen van autochtone druivensoorten, zoals de nero d'avola voor de rode wijn en de grillo, caterratto, inzolia en zibibbo voor de witte wijn. In een aantal gevallen gebruikt Firriato één enkele druivensoort voor haar wijn, in andere gevallen worden deze druiven gemixed met internationale druivenrassen, zoals de cabernet sauvignon, syrah, merlot en chardonnay.

Firriato komt oorspronkelijk uit het noordwesten van Sicilië, maar heeft inmiddels op meerdere plekken op het eiland haar wijnstokken groeien. Onder meer vlakbij de Etna en sinds kort ook op het eilandje Favignana. Tot slot kan vermeld worden dat het bedrijf haar eigen oenoloog van formaat in dienst heeft, Giuseppe ("Pepe") Pellegrino.

De Cavanera is een elegante en tegelijkertijd complexe wijn waarvan de druivenstokken te vinden zijn dicht bij de vulkaan de Etna. Zowel fruit als mineralig, met een mooie zuurgraad en zachte tannines.

Wijnhuis Firriato
Streek Sicilië
Druif 80% nerello mascalese & 20% nerello cappuccio
Soort rode wijn
Classificatie DOC
Alcoholpercentage 14%
Afsluiting kurk
Inhoud 750 ml
Bodem, ligging zandige leem van vulkanische oorsprong
Smaaktype stevig & elegant

Reviews

Loading...
Geen reviews gevonden...

Probeer ook:

Loading...
Geen producten gevonden...

Wil je op de hoogte blijven? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Naar boven